Top Sale 5/2024 # Chuyên Kinh Doanh Sò Mai Uy Tín Bao Nhiêu Tiền? Mua Ở Đâu Giá Rẻ? # Top Yêu Thích

Với danh tiếng của công ty trên thị trường hiện nay. Khi tìm mua hải sản tươi sống ở chúng tôi bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng. Công ty chúng tôi là các doanh nghiệp mua bán hải sản uy tín nhất hiện nay. Đặc biệt chuyên kinh doanh loài sò mai tươi sống tốt nhất trên toàn quốc.

Sò mai tại Hải sản Ông Giàu

Đặc điểm, giá thành và giá trị dinh dưỡng của sò mai

Sò mai là một loại hải sản vô cùng quen thuộc của người dân biển, song không phải ai cũng rõ về đặc điểm giá cả và giá trị dinh dưỡng của chúng, vậy nên bài viết này Hải sản Ông Giàu sẽ cùng quý anh chị tìm hiểu qua về loài sò mai này.

Đặc điểm của sò mai

Sò mai là một loại hải sản thuộc họ sò, thân to, kích thước khi trưởng thành gần bằng bàn tay người, hình tam giác và khá giống bắp chuối nên ở một số nơi có tên gọi là con bắp chuối. Ngoài ra, chúng còn có tên gọi sò biên mai, nổi tiếng nhất là tỉnh Bình thuận hoặc vùng biển Phú Quốc (Kiên Giang).

Sò mai là một loại hải sản ăn ngon và rất nhiều dinh dưỡng, các chất dinh dưỡng chứa trong sò có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt, giúp trẻ con mau ăn chóng lớn, người trưởng thành có thêm sinh lực, người già bổ sung canxi giúp xương chắc khỏe, làm chậm tiến trình lão hóa.

Giá thành của sò mai

Công ty của chúng tôi là một công ty có chỗ đứng uy tín trên thị trường và được rất nhiều khách hàng trên toàn quốc tin dùng các sản phẩm hải sản của chúng tôi. Sò mai là loại hải sản biển khá quen thuộc với nhiều người, vừa ăn ngon vừa bổ dưỡng. Chúng tôi cung cấp giá sò mai trên thị trường:

Sò mai tươi sống : 100.000 đ/kg (3–5 con/kg)

Giá trị dinh dưỡng của sò mai

Sò mai là một trong những loại hải sản biển hoàn toàn tự nhiên với phần thịt ngọt thơm hấp dẫn nên là lựa chọn hàng đầu trong những bữa ăn, ngoài ra thịt còi sao mai còn cung cấp những thành phần dinh dưỡng sau:

Carbonhydrate

Chất béo

Chất đạm

Các vitamin A, C, D, B

Magie

Canxi

Kẽm

Phốt pho

Acid béo không no

Omega-3, 6

Vì sò mai là một loại hải sản lành tính nên không kể lứa tuổi và đối tượng, mọi người đều có thể sử dụng.

Các món ngon từ sò mai

Với giá cả phải chăng và độ đa dạng về món ăn được chế biến từ sò mai thì sò mai luôn là loại hải sản được ưa chuộng nhất. Có thể biến sò mai theo cách hấp, nướng, xào,… Sau đây Hải sản Ông Giàu xin giới thiệu tới quý anh chị một số cách chế biến sò mai ngon.

Cồi sò mai chiên giòn

Nguyên liệu:

Cồi sò mai

Trứng gà

Bột chiên xù

Bột chiên giòn

Gia vị thông dụng

Tiến hành:

Sau khi mua sò mai tại nơi uy tín tiến hành ngâm sò mai cùng với muối, nước và giấm chờ khoảng 10 đến 15 phút để sò mai bớt mùi tanh và rửa lại với nước rồi để ráo.

Cho sò mai vào bát tô sau đó ướp cùng với một chút muối đường tiêu hạt nêm trong khoảng 10 đến 15 phút

Để chảo lên bếp và đổ một lượng dầu lớn rồi chờ cho dầu sôi

Lấy cồi sò mai lần lượt áo qua một lớp trứng sau đó nhúng qua bột chiên giòn, bột chiên xù rồi thả vào chảo dầu

Chờ tới khi lớp vỏ ngoài vàng giòn trông bắt mắt thì trình bày ra đĩa và thưởng thức cùng gia đình

Có thể chấm cùng tương ớt để gia tăng hương vị

Cồi sò mai xào bơ tỏi

Nguyên liệu:

Cồi sò mai

Tỏi băm

Bơ lạt

Bánh mỳ

Sữa tươi

Ớt

Gia vị thông dụng

Tiến hành:

Cồi sò mai sau khi mua về sơ chế sạch sẽ đem luộc qua với nước sôi vài phút

Ướp cồi sò mai với một chút muối, đường, tiêu, hạt nêm và để sò mai nghỉ trong vòng 10 phút

Sau đó để chảo lên bếp cho bơ lạt vào đến khi bơ tan thì tiếp tục cho tỏi băm vào phi thơm lên tiếp theo cho sò mai đã ướp vào chảo và cho sữa đảo cùng trong khoảng vài phút tới khi sò mai chín là được. Nêm lại theo khẩu vị gia đình.

Bày ra đĩa và dùng chung với bánh mỳ bơ tỏi

Cồi sò mai xào sả ớt

Nguyên liệu:

Cồi sò mai

Ớt thái nhỏ

Tỏi băm

Gia vị thông dụng

Tiến hành:

Sò mai sau khi mua về sơ chế sạch sẽ và đem đi luộc có thể tách cồi hoặc để nguyên tùy sở thích của bạn

Sau đó ướp cồi sò mai với các gia vị thông dụng như muối, đường, hạt nêm, tiêu trong vòng khoảng 10 đến 15 phút để món ăn đậm vị hơn

Tiếp theo để chảo lên bếp cho nóng thêm dầu ăn vào sau đó phi thơm tỏi ớt sả khi ngửi thấy mùi thơm thêm cồi sò mai vào và đảo cho tới khi sò mai săn lại thì tắt bếp trình bày ra dĩa và thưởng thức cùng gia đình

Nhanh tay đặt mua ngay Sò mai sống tại Hải sản Ông Giàu. Liên hệ hotline Ông Giàu để đặt hàng trực tiếp tại website này. Chúc quý anh chị có được sản phẩm sò mai ngon và chất lượng nhất. Nhận giao hàng tươi sống toàn quốc. Ngoài ra Ông Giàu còn có cung cấp nhiều mặt hàng khác như: Tôm hùm các loại, tôm Mũ Ni (trắng, đen, đỏ), tôm hùm Alaska, tôm đỏ Atlantic,.v.v… Tham khảo trực tiếp thêm tại website Ông Giàu.

(S-AnTu)