Mua cá hồi nguyên con và cách chế biến các món ăn từ cá hồi


2,649 lượt bình chọn

Mua cá hồi nguyên con và cách chế biến các món ăn từ cá hồi

  • 💵 380.000đ/kg
  • MSP: 0009
Đặt Hàng Online

Top Sale 4/2024 # Mua Cá Hồi Nguyên Con Và Cách Chế Biến Các Món Ăn Từ Cá Hồi # Top Yêu Thích

Trước đây ta thường thấy trên diễn đàn của địa điểm ăn uống thường chỉ có những địa điểm như cafe, nhà hàng, quán ăn được review, hôm nay chúng tôi xin tự giới thiệu về 1 loại hình mới, Cửa Hàng Hải Sản Ông Giàu, chuyên cung cấp thủy hải sản tươi, đông lạnh và đảm bảo chất lượng.Tại nơi đây, các bạn sẽ được cung cấp khá đầy đủ các mặt hàng thủy hải sản, đặc biệt là Cá hồi nguyên con được nhập khẩu từ Nauy.

Một vài nét về Cá Hồi Nauy nguyên con:

cung cấp cá hồi nguyên con

cung cấp cá hồi nguyên con

Một con cá hồi Nauy thường có khối lượng từ 5 – 7kg, thậm chí có con nặng hơn thế. Cá hồi Nauy có nguồn protein dồi dào, nhiều dinh dưỡng và các muối khoáng nên rất ngon và bổ, giúp bạn duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, hợp lý. Không những thế, cá hồi cũng có thể giúp hạ huyết áp và cholesterol, giảm nguy cơ bệnh tim cho mọi lứa tuổi và là điều cần thiết trong việc tăng trưởng và phát triển của trẻ nhỏ.

 Bao nhiêu tiền để mua được cá hồi nguyên con?

Giá cá hồi nguyên con

Giá cá hồi nguyên con

Cá hồi được nhập khẩu nguyên con từ Nauy rất tươi ngon và về hàng ngày.

Giá cá hồi Nauy nguyên con: 380.000đ/kg

Các món ăn với Cá hồi Nauy:

Món thứ 1: Bữa trưa văn phòng ngon với cơm nắm cá hồi

Đơn giản nhưng ngon và tiện lợi, món cơm nắm cá hồi này sẽ là lựa chọn tối ưu cho bữa trưa văn phòng của bạn đấy!

Nguyên liệu bạn cần có gồm:

  • 2 – 4 lát cá hồi tuỳ lượng cơm cần dùng
  • 1 tô cơm đã nấu
  • Tiêu muối
  • Dầu ăn để chiên.

Bước 1: Cá hồi rửa sạch, dùng giấy lau khô, ướp với tiêu, muối đều 2 mặt trong khoảng 30 phút.

Bước 2: Làm nóng chảo trên bếp, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt.

Bước 3: Gắp cá ra đĩa, để nguội rồi xé thành những miếng nhỏ, bỏ da nếu có.

Bước 4: Cho cá đã xé nhỏ vào tô cơm trắng, trộn thật đều. Bạn nên dùng cơm mới nấu chín, còn nóng để cơm dễ thấm gia vị của cá, nếu dùng cơm nguội, bạn nên hâm nóng cơm trước khi trộn với cá.

Bước 5: Trải màng bọc thực phẩm lên bề mặt phẳng, múc cơm lên, lượng cơm ít nhiều tuỳ vào bạn muốn nắm cơm to hay nhỏ.

Bước 6: Dùng tay nén chặt cơm cho dính vào nhau, xoay đều tay, ép cơm vào giữa ngón trỏ và ngón cái để tạo góc tam giác, sau đó xoay vài vòng để tạo góc nhọn của tam giác cho 2 góc còn lại. Chỉnh sửa lại cho hình tam giác được đều. Cho cơm ra đĩa. Bạn chỉ cần chuẩn bị cơm nắm cá hồi và thêm ít salad tuỳ thích là đã có bữa cơm trưa văn phòng thật tiện lợi, ngon và nhất là đầy đủ chất! Món này rất ngon, đậm đà dễ ăn, bạn hãy cùng thử nhé! Chúc các bạn ngon miệng! Nếu không thích vị cá, bạn hãy thử món cơm kẹp thịt hộp nhé!

Món thứ 2: Gỏi da cá hồi chiên giòn với xoài

(theo Món ngon)

Cá hồi không những ngon khi ăn kiểu sashimi hoặc steak mà còn ngon khi biết kết hợp chế biến với các loại rau, quả, hạt đậm nét Việt như thì là, xoài, hạt điều…

Nguyên liệu gồm:

  • – Da cá hồi 150 g
  • – Xoài tượng 1 trái
  • – Hành tây nhỏ 1 củ
  • – Ớt sừng 1 trái
  • – Rau răm 50 g

  • – Bột bắp 2 muỗng cafe
  • – Đậu phộng rang 2 muỗng canh
  • – Muối 1/2 muỗng cafe
  • – Hạt nêm 1/2 muỗng cafe
  • – Tiêu 1/3 muỗng cafe
  • – Dầu ăn để chiên

Bắt đầu nào:

Bước 1:

Để làm nước trộn bạn cần có:

2 muỗng cafe súp nước mắm, 1 muỗng cafe dấm, 1 muỗng canh tương cà chua, khuấy đều.

Bước 2:

Da cá hồi cắt khúc khoảng 3cm, ướp với muối và bột ngọt, trước khi chiên để ráo, vẩy vào ít bột bắp. Cho vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

Bước 3:

Xoài gọt vỏ, cắt sợi. Ớt bỏ hạt, cắt sợi. Hành tây cắt sợi mỏng theo chiều ngang.

Bước 4:

Tất cả cho vào nước đá ngâm khoảng 10 phút, vớt ra để ráo, cho vào  bát, trộn đều với nước trộn, cho rau răm cắt nhỏ vào.

Bước 5:

Cho gỏi ra đĩa, đặt da cá lên, rắc đậu phộng rang đập giập, dùng ngay.

Lưu ý: Khi lạng da cá hồi nên lạng còn ít thịt dính vào, dùng hăn sạch lại khô da cá rồi mới trộn bột bắp vào, đem chiên, nếu cho bột nhiều cá sẽ bị nhão khi trộn gỏi.

Hãy cùng thể hiện tài nấu nướng của bạn cùng với những nguyên liệu Cá hồi Nauy nguyên con tươi, ngon, bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe và giá cạnh tranh tại cửa hàng Hải Sản Ông Giàu nhé.

Cùng Chuyên Mục
Bài Viết Trước
Bài Viết Sau