
★ ★ ★ ★ ★
113,949 lượt xem
2,867 lượt bình chọn
- 320k/kg
- MSP: 0059
Khô cá lóc là loại khô vô cùng quen thuộc với người dân Việt, đặc biệt là người dân sống nước miền Tây. Các món ăn từ khô cá lóc rất ngon và có mùi vị đặc biệt. Công ty chúng tôi hiện nay chuyên cung cấp khô cá lóc với giá sỉ, lẻ và chất lượng đảm bảo.
Đặc điểm nổi bật của khô cá lóc
-
khô cá lóc bởi ông giàu
Cá lóc là loại thực phẩm quen thuộc đối với người Việt, đặc biệt là các bà nội trợ, bởi vì thịt cá lóc rất ngon và ngọt, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe lại có thể chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau, làm phong phú thêm thực đơn của gia đình. Đặc biệt là món cá lóc nướng trui, nó là lựa chọn hàng đầu cho những bữa cơm gia đình vào những ngày đông lạnh. Nhưng các bạn đã từng thưởng thức qua món cá lóc khô kho giờ chưa ? Cá lóc kho có nhiều kiểu khác nhau, như cá lóc kho tiêu, cá lóc kho nghệ, cá lóc kho nước dừa hoặc cá lóc kho thơm… Nhưng khô cá lóc kho lại có được hương vị riêng biệt.
Giá bán: 320.000đ/kg.
Món ăn ngon từ khô cá lóc
-
khô cá lóc bởi ông giàu
Hôm nay Hải sản Ông Giàu xin giới thiệu các bạn một món ăn ngon từ khô cá lóc. Đó chính là khô cá lóc kho.
Nguyên liệu:
- Cá lóc khô
- 150g thịt ba chỉ
- 50g hành, ngò ,rí
- 50g sả
- 300g thơm
- 50g hành khô, tỏi
- Ớt sừng
- 200ml nước dừa tươi
- Gia vị cần: hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm, tiêu, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1:
- Ngâm cá lóc khô vào nước ấm trong khoảng 2 tiếng để cá mềm hơn và bớt vị mặn.
- Ngâm cá xong, cắt cá thành từng khúc, rưới nước dừa tươi và dầu ăn lên thân cá.
- Thịt ba chỉ cắt lát và ướp cùng hành tỏi băm nhỏ, hạt nêm, tiêu, bột ngọt, nước mắm khoảng 30phut.
- Thơm ướp đường khoảng 15 phút
Bước 2
- Cho hành tỏi băm cùng chút ớt bột vào chảo để phi thơm.
- Tiếp theo cho thịt vào xào chung đến khi thịt săn lại
Bước 3
- Cho 2 muỗng đường, 3 muỗng nước lạnh vào nồi đun sôi với lửa riu riu, khi nước chuyển sang màu vàng đẹp thì tắt bếp.
Thế là đã có món khô cá lóc kho thơm rồi, thật đơn giản phải không? Nếu bạn muốn trổ tài chế biến món này thì hãy liên hệ đặt hàng ngay với hotline của chúng tôi nhé.
- Mua Cá Hô Ở Cần Thơ Nơi Nào Bán – Giá Bao Nhiêu Tiền 1kg
- Khô cá đuối – nơi bán khô cá đuối, cá đuối chất lượng
- Chuyên mua bán bạch tuộc tươi giá sỉ rẻ nhất tphcm – Bạch tuộc tươi Ông Giàu
Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm, cá
