Xem Nhiều 11/2024 # Cá Hô Nấu Món Gì Ngon /️ Gợi Ý Món Ăn Và Cách Chế Biến Siêu Dễ # Top Yêu Thích
Mỗi loại cá đều có một đặc điểm riêng và vị ngon riêng của nó. Bạn có biết đến cá hô không? Theo bạn cá hô nấu món gì ngon để đãi khách đến nhà nhỉ? Cùng hải sản Ông Giàu tìm hiểu và học liền cách làm một món ngay nhé. Lâu lâu nấu ngay món này để mọi người cùng nhau thưởng thức và thử món mới nha. Chúng tôi sẽ gợi ý món ăn ngon với cá hô cho bạn biết, bạn chỉ cần học theo để làm ra những món ngon thôi nha. Không có món nào quá khó làm đâu mà đều rất dễ để chế biến.
Cá hô được biến đến là loại cá có kích thước khủng và rất to lớn. Cá hô có trọng lượng có thể lên đến cá trăm ki-lo-gam nên đừng quá ngạc nhiên khi thấy loài cá này nhé. Để bắt được chúng bạn cần phải đi men theo những con sông lớn và cần khá nhiều người vây bắt lại cá. Nó rất lớn nên cũng rất dễ phát hiện ra, chỉ cần thấy một khúc sông nào đó có động tĩnh lớn thì bạn nên chú ý hơn để bắt được cá đó nhé.
6 món ăn ngon chế biến từ cá Hô tươi sống
Vậy cá hô có thể làm những món gì nhỉ? Bạn có thể học cách làm cá hô nhúng mẻ, cách làm cá hô nấu ngót, cá hô hấp với nước tương, cá hô nướng với muối ớt, cá hô đem chưng với tương… Bên cạnh đó, vảy cá hô làm gì sau khi làm sạch nhỉ? Bạn cũng có thể làm món vảy cá hô chiên xù đó nha, cũng rất ngon và lạ miệng đó nhé.
Hướng dẫn cách chế biến cá Hô ngon đơn giản tại nhà
Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn một món đơn giản nhất để bạn có thể biết cá hô nấu món gì ngon nhé. Đó là món cá hô hấp với nước tương đó nha.
Nguyên liệu gồm có: 500g cá hô, nửa củ hành tây, hành lá, ngò rí, gừng, tiêu xay, nước tương loại đậm vị, đường, hạt nêm, rượu trắng.
Cách làm:
- Sơ chế cá: làm sạch cá và rửa với rượu trắng để bớt mùi tanh đi sau đó cắt lát vừa ăn. Để cho cá ráo nước sau đó mới đem đi ướp.
- Ướp cá: cho vào vài lát gừng, nửa của hành tây cắt múi, tiêu xay, 2 thìa cafe hạt nêm và xíu đường. Thêm vào 2 muỗng nước tương ngon và để cá ngấm gia vị trong 20 phút.
- Hấp cá: cho cá đã ướp vào nồi hấp trong vòng 30 phút và để ở lửa vừa. Kiểm tra lại cá có chín chưa thì mới đem ra đó nha.
- Trang trí: sau khi hấp cá xong bạn có thể cho hành lá và ngò rí lên cùng với ít tiêu xay cho thơm. Ăn món này lúc nóng là ngon nhất đó nhé.
Cá hô nấu món gì ngon chúng tôi đã chỉ cho bạn rồi đó nha. Bạn cần canh lửa thật kỹ để cá không quá nát đó nhé. Món này nấu rất đơn giản nên không cần có quá nhiều kỹ thuật gì cao siêu đâu. Bạn có thể ăn món này với cơm hoặc bún tươi đều rất tuyệt. Nếu cảm thấy chưa đủ vị thì bạn cũng có thể chuẩn bị một chén nước tương có cắt thêm ớt cay để chấm thêm giúp hương vị càng ngon hơn. Đọc đến đây thôi đã thèm rồi thì mau đi mua cá và các nguyên liệu để về nấu ngay thôi nào.
(HoPo)